Douro com mais um hotel de luxo
Este empreendimento foi resultado de uma parceria entre doze investidores franceses e ingleses, liderados pelo britânico Christian Seely, director-geral da Quinta do Noval. Um dos homens que está a liderar o projecto é o francês Thierry Teyssier que tenta agora introduzir em Portugal um conceito que já concretizou em Marrocos com o hotel Dar Ahlam (Casa dos Sonhos).
Queremos organizar e concretizar os desejos e os sonhos de cada cliente, em cenários únicos – explica Teyssier.
O hotel vai abrir com 14 quartos, 7 apartamentos, um SPA e produção vinícola própria. Segundo Teyssier, a abertura deste hotel representa uma homenagem a Portugal. A decoração dos quartos e diferentes espaços do hotel resulta de uma miscelânea inteligente de influências provenientes dos quatro cantos do mundo. São exemplo disso um quarto indiano, um buñuelano (inspirado em Luis Buñuel, realizador surrealista espanhol) que faz lembrar o Fantasma do Paraíso (tem a sala de estar na casa de banho) e também um chinês.
Aqui, os turistas poderão desfrutar de várias actividades, desde percursos pedestres, passeios de barco ou canoagem, assim como observar a produção dos vinhos. O SPA só abrirá em Setembro ou Outubro com o nome de Carapata. O Restaurante deste magnífico hotel será entregue aos chefes Philippe Conticini (la Table d`Anvers, Petrossian, Paris) e Miguel Castro e Silva (Bull&Bear, Porto) tendo como objectivo combinar uma cozinha de requinte com os sabores únicos da cozinha tradicional portuguesa.
O hotel terá o preço por noite, para um quarto duplo de mil euros, mas Teyssier não encara isso como um problema, antes pelo contrário “É muito dinheiro sim, mas há muita gente que pode pagar”. Seely fala do hotel e do Douro “Será um hotel muito especial, uma experiência de luxo e de sonho para pessoas que queiram passar dias mágicos num local completamente diferente”. É um dos sítios mágicos da Europa, onde só o turismo do mais alto nível deve ser desenvolvido”. Se o paraíso na terra existe, aqui ficamos bem perto de o conseguir alcançar!

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